先解冻。你可以直接把馅饼放在铝锅的底部，然后把另一个铝锅的底部放下，轻轻地压在馅饼馅上。按压约5分钟以解冻。微波炉解冻时，一定要用***档的，一步一步加热。首先加热两分钟左右，然后根据蛋糕的解冻程度确定加热时间预测（数据为往年仅供参考），直到完全解冻。
韭菜蛋饼:韭菜洗净切碎；将少量鸡蛋放入油中，用筷子摊开；将鸡蛋与韭菜和虾皮按1: 2: 1的比例混合，搅拌均匀。面粉用温水温一下，做成稍软的面团，放在一边揉，然后揉成糊状，擀成薄片。放入馅料，包成小笼包，扣在案板上，咔嚓；电饼铛上油，提前加热，放入馅饼中，两面烤成金黄色。
葱饼做法:葱花切碎，准备适量饺子皮。取一个饺子皮，上面加一层食用油，撒上适量的盐和葱花。然后盖上饺子皮，反复加油，撒上盐和小葱。重复五个饺子皮，然后用手轻轻压平，再用擀面杖擀成圆形的煎饼形状。锅内撒入适量食用油，小火烤至两面金黄。
土豆五香肉饼做法:猪肉切成肉末；大碗中加入打好的肉馅、鸡蛋、料酒、酱油、酱油、五香粉、白糖、白胡椒粉、香油、盐、味精，用力搅拌，将土豆搓成细短丝，将干水分放入肉馅中。把面团擀成大煎饼，分成四块，留一块空，剩下的铺上肉馅，把馅一层一层叠好，盖上馅，***做成扇形密封。锅里放油和一些水煎至熟。
文章标题：冷冻馅饼先解冻还是直接煎-做法须知
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