芋头不能放在冰箱里冷藏。芋头存放在0℃以下的环境中更容易腐烂。冰箱冷冻室的温度比较低，放进去不会达到理想的保鲜效果。芋头是我们经常吃的食物之一。它的营养价值比较高。可以代替主食食用，也可以做成各种美食。
芋头可以冷藏吗？
芋头不能放在冰箱里保存，不管是冷藏还是冷冻，因为芋头放在0℃以下或25℃以上的环境中会加速芋头的腐烂速度，而且芋头是一种淀粉含量丰富的块茎类食物，不适合低温保存。
芋头的价值比较高，其块茎可食用，可入药治疗乳腺炎、口疮、烧烫伤等。它还含有相对较高的矿物质，可以清洁牙齿，预防龋齿，保护牙齿。而且芋头中含有一种粘蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，可以提高身体的抵抗力。
芋头的制作方法有很多，比如芋头饼，这是很多人的童年口味，还有红豆芋头奶炖、蓝莓芋头、奶豆芋等甜品，还有一些晚餐食物，比如芋头排骨汤、芋头五花肉、芋头母鸡砂锅等。
文章标题：芋头能放冰箱冷藏吗-简短介绍
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